黒ごまおさつパン

またベーグル成形練習のパンを焼きました。
黒ごまの生地に蒸したサツマイモを中に入れてベーグル成形です。

なので、ケトリングはしてないんです。

だいぶ子供たちも慣れてきましたよ〜

同じくgに分割していても、形がバラバラ。

同じようなぷっくりしたベーグル成形にしたいものです。
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by Lian029 | 2014-11-15 12:42
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